Avocado Olive Dip/Spread

7/30/2014 05:00:00 pm



Eigentlich bin ich gar nicht so ein Avocado-Fan - nur als Dip, da mag ich sie sehr gerne! Und zusammen mit Oliven und Knoblauch sowieso und daher gibt es heute eine Idee für einen super einfachen Avocado-Oliven-Dip/-Aufstrich (der leider, leider, ein bisschen wie Erbrochenes aussieht - lasst euch davon nicht abschrecken)!


Actually, I'm not that of a big fan of avocado - only when it is in dips, and then I really like it! Together with olives and garlic it's even better and that's why I show you a simple idea for a yummy avocado olive dip/spread today (which, unfortunately, does look a bit like vomit but I hope this won't put you off)!



Eine Handvoll Oliven (bei mir waren es grüne mit Paprikafüllung und schwarze) sowie eine Knoblauchzehe fein hacken, dann eine halbe Avocado hinzugeben und gut durchmanschen.



Finely chop a handful of olives (I used green with pepper filling as well as black ones) as well as one garlic clove, then add half an avocado and mash well.



Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und fertig ist's! // Season with salt, pepper and lemon juice and that is that!



-Kati

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15 comments

  1. Two great minds think alike I have a hummus made with avocado in today post. I'm a big avocado lover so giving this recipe a try for tonight dinner it looks delicious thanks doll.
    http://tifi11.blogspot.com

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  2. I so love avocado! Definitely giving this dip a try.


    Have an amazing day,
    - Kenny


    WHAT KENNY HEARTS a FASHION AND DECOR BLOG / INSTAGRAM @kennydaily / BLOGLOVIN / FACEBOOK

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  3. avocado find' ich gut, oliven nicht so... ich sollte trotzdem mal mehr rumprobieren. ich hab' tatsächlich noch nie dran gedacht, avocado-dips mit knoblauch zu bereichern *tse!

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  4. Yummy! Looks great :D

    xx

    http://www.madridforniagirl.com/

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  5. I've never had something with avocado and olive before. Intriguing! I bet the saltiness makes it so good!

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  6. looks delish! i'm a big avocado fruit fan by the way. haha. :)

    xoxo, rae
    http://www.raellarina.net/

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  7. Klingt lecker ... und eigentlich finde ich, dass es auch so aussieht ... :o)))
    Danke für das Rezept!

    GLG
    Helga

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  8. I like avo, but not olives :) I have started slightly liking olives lately, so maybe I should try this.

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  9. Great idea for a quick fix. I am sure it tastes good too, I will try.

    Anne
    http://www.liebeladies.com/
    Instagram @anne_ksr

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  10. Looks yummy! I'll be sure to try this one out! Thanks for sharing

    - Kristine B
    www.kristineb.com

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  11. Das ist ja eigentlich ganz einfach zu machen... Ich wünschte ich hätte die Geduld schönes Essen zu kreieren...

    http://nagareboshi9.blogspot.ch/

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