Manchmal muss es schnell gehen und schokoladig sein - dann kommt ein Schoki-Rührkuchen wie gerufen! Mit ganz einfachen Zutaten kann jeder (!) so ein Ding zaubern. Für alle deutsch-sprachigen verlinke ich einfach das Rezept hier. Den Kuchenguss habe ich aus Blockschokolade und einem winzigen Schluck Sojamilch gemacht, dann gehackte Haselnüsse an die noch feuchte Schokolade kleben.

Sometimes, you need (or want) a cake quick and full of chocolate - then an easy chocolate bundt cake like this one is the way to go! Everyone can make this with super simple ingredients! Preheat the oven to 180°C. Grease a 24cm cake tin. Mix

200 g flour

150 g sugar

1 sachet vanilla sugar

30 g dark cocoa powder

1 tsp  baking powder or bicarb

1/2 tsp salt

and make a little mould in the middle. Into the mould, pour

80ml oil

1 tbsp vinegar or balsamic vinegar

250 ml water

and quickly mix until all ingredients are combined. I then added chocolate chips. Pour the batter into the tin and bake for 25 - 30 minutes.

Let the cake cool for 15 minutes. In the meantime, make a chocolate covering from melting dark chocolate with a tiny splash of soy milk. Apply onto the cake and decorate with chopped hazelnuts or almonds.

Übrigens: die tolle Tischdecke ist von Rosegal. Ich wünsche euch einen guten Rutsch ins neue Jahr und nur das Beste für 2018!

By the way: the great tablecloth is by Rosegal. I hope you have a great NYE and I wish you all the best for 2018!

Einen wunderbaren 1. Weihnachtsfeiertag wünsche ich euch! Falls ihr neben Glühwein, Klößen und Gesellschaftsspielen Muße habt, euch durch (m)einen Tag zu scrollen - los geht's! (Hier könnt ihr euch weitere Editionen der Reihe ansehen) // I hope you all are having a lovely Christmas day! If you are up for scrolling through a day of mine besides mulled wine, dumplings and board games - here we go! (Click here to see more editions of that series)

9am Sonntag, also nicht zu früh aus dem Bett und von Sonne begrüßt. // Sunday, so no getting up too early and being greeted by sunshine.

2.30pm Auf der Suche nach dem größten Asiamarkt Berlins. // On the search for the biggest Asian market in Berlin.

(Anzeige - Produkt wurde kostenfrei zur Verfügung gestellt) Ich habe euch hier ja schon einmal den Vegan Beauty Basket vorgestellt - heute gibt es die zweite Runde, und zwar mit der tollen Sonderbox zu Weihnachten! Nicht lange geredet, lasst uns gleich schauen, was sich in der tollen Box befindet!

(Advert - product was sent to me free of charge) I have shown you the Vegan Beauty Basket in this post before - today it is the second round, with the great special edition for Christmas! No long talk, let's have an immediate look what is in that great box!

Eines der fünf Produkte war eine Handcreme von Salzquell. Handcreme braucht man ja immer, vor allem im Winter - super! // One of the five products included was a handcream from Salzquell. You always need handcream, particularly in winter - great!

Diese tolle Oliven-Shea-Orangen-Seife ist von FINigrana. Riecht richtig gut und ist rückfettend - auch super für den Winter! // This nice olive shea butter orange soap is by FINigrana. Smells good and is replenishing - also great for winter!

Badekiesel für ein Fußbad von Coscoon Cosmetics waren auch enthalten, in einer schönen Geschenkbox. // Little bath bombs for a foot bath from Coscoon Cosmetics were also included, in a beautiful gift box.

Das Hautöl von Siskyn ist ein richtiges Luxusteil (Neupreis einer Normalgröße liegt bei GBP32!). Habe ich schon verwendet und meine Haut verträgt es sehr gut. // The skin oil from Siskyn is quite a luxury item (retail price of a normal size is at GBP32!). I've already used it and my skin is very happy with it.

Detox Body Oil von Viv Rèel. Gerade im Winter nutze ich sehr viel Öle in meiner Routine, das passt also auch hervorragend. Wenn ihr auch Interesse an einem Vegan Beauty Basket habt, schaut auf der Werbsite vorbei! // Detox Body Oil from Viv Rèel. Especially in winter, I use a lot of oils in my routine, so this is also a good addition. If you are also interested in a Vegan Beauty Basket, have a look at their website!

Uniformität in der Küche. Isaac! Bisschen Weihnachtsdeko.

Uniformity in the kitchen. Isaac! Little bit of Christmas decor.

Wenn es um Weihnachten und die passenden Geschenke für die Lieben geht, sollte möglichst alles gut laufen. Einfach und sicher und von überall möglich soll die Bezahlung im Online-Shop sein, um die gewünschten Überraschungen auch schnell ankommen zu lassen. Nicht immer jedoch ist man zufrieden mit seiner Wahl und würde das Geschenk für Oma oder Schwester doch am liebsten verschwinden lassen und zurückschicken. Mit PayPal kein Problem: immer und überall Geschenke shoppen und unpassende Geschenke kostenlos zurückschicken. Einfach den Fehlkauf zurückschicken, das Porto auslegen und von PayPal die Rücksendekosten erstattet bekommen. Bis zu zwölf Mal im Jahr bis zu 25 Euro kann man das in Anspruch nehmen – habt ihr das gewusst? Dieses Thema nimmt auch die neue Kampagne von PayPal auf und stellt unpassende Geschenke lustig in den Vordergrund. Oder vielmehr: die Momente, wenn man feststellt, dass man das Geschenk lieber nicht übergeben sollte. Schaut euch das Video auf jeden Fall an, ich fand den kurzen Film sehr komisch!

Wenn man gar nicht weiß, was man schenken soll, gibt es auch immer die (zumindest bei mir beliebte) Möglichkeit von digitalen Gutscheinen und Geldgeschenken. Auch das ist mit PayPal problemlos möglich! Im Shop von PayPal kann man viele digitale Gutscheine finden, sei es für Mode, Gaming oder Prepaid- bzw. App-Store-Guthaben. Sehr praktisch, wenn man Cousine Michaela doch vergessen hat und es einem in allerletzter Sekunde siedend heiß einfällt! Wenn man einfach “nur” Geld verschenken will (für eine Reise, als Zuschuss zum Führerschein oder ein neues Sofa) lässt sich das profane Geldgeschenk mit den Weihnachtskarten von PayPal personalisieren. 

Nicht mehr lang, und es ist Weihnachten!! Aus irgendeinem Grund genieße ich die (Vor-)Weihnachtszeit dieses Jahr ganz besonders: höre Weihnachtslieder beim Abwaschen, hab schon alle Geschenke gekauft und eingepackt, Lebkuchen gebacken und viel heißen Apfelsaft mit Zimt getrunken (probiert's, schmeckt echt super). Geht es euch auch so? 

Not for long, and it's Christmas! For some reason I really enjoy the (pre-)Christmas season this year: I listen to Christmas songs while washing the dishes, have already bought and packed all presents, baked gingerbread and drunk a lot of hot apple juice with cinnamon (try it, it tastes really great). Is that how you guys feel, too, this year?

Die gestickte Katze fand ich so toll auf diesem Pulli, wie sie da aus der Tasche rausguckt! Der Rock ist ein ganz alter Unterrock, der mir vor einer Weile vermacht wurde. Die Mütze stammt von einer Tauschparty und Tasche und Mokassins sind alte, gern getragene Teile von mir. So angezogen ging es Burger essen und Kaffee trinken - dazu gibt es bald ein Photo An Hour!

I just loved the embroidered cat on this sweater, the way it looks out of the pocket! The skirt is a very old petticoat that was handed down to me a while ago. The hat comes from a swap party and bag and moccasins are old, often worn items. Dressed like that, I went to eat burgers and drink coffee - and soon there will be a Photo On Hour about the whole day!

Winterzeit = Regen, Frost, Schneeregen, Glätte und frühe Dunkelheit. Braucht man noch mehr Argumente, um sich einen gemütlichen Abend auf der Couch zu gönnen? Dazu leckere Snacks, Tee und – natürlich – Serien! Wir sind gerade dabei, alle Staffeln von “The Wire” zu schauen und ich bin ziemlich süchtig. Super Story, super Schauspieler und obwohl die erste Staffel vor 15 Jahren das erste Mal ausgestrahlt wurde, ist das Ganze kein bisschen altbacken. Die Frage nach jeder guten Serie, die irgendwann alle (leider) zu ihrem Ende kommen, ist: Und was schauen wir jetzt? Drei neue Serien-Highlights aus Übersee, die auch hier schon in Deutschland die Runde gemacht haben, sind: The Handmaid’s Tale – Der Report der Magd, Better Things und Cardinal, welche seit dem 04.10. exklusiv bei Telekom EntertainTV zu sehen sind. Alle drei unterschiedlich aber alle mit hohem Suchtfaktor, überzeugt euch selbst mit den Trailern!

The Handmaid’s Tale – Der Report der Magd spielt im totalitären Staat Gilead, beherrscht von religiösen Fundamentalisten. Durch Umweltverschmutzungen und nukleare Katastrophen sind die meisten Frauen unfruchtbar geworden; die wenigen fruchtbaren Frauen werden Mägde genannt und müssen die Nachfolger der männlichen Herrscher zur Welt bringen. Dabei müssen diese viele Grausamkeiten über sich ergehen lassen – bis Desfred (gespielt von Elisabeth Moss), anfängt, sich dagegen zu wehren. Basierend auf dem Buch von Margaret Atwood und nominiert für 13 Emmys, ist diese Serie nichts für schwache Nerven! 

Im Gegenzug dazu ist die Komödie Better Things etwas zum Aufatmen und begleitet Sam Fox (gespielt von Pamela Adlon), alleinerziehende Mutter von drei Töchtern mit dem Wunsch nach einer Schauspielkarriere. Oft komisch und gleichzeitig rührend wird man in dem chaotischen Alltag mitgenommen. Pamela Adlon, selbst alleinerziehende Mutter von drei Töchtern, ist übrigens auch Schöpferin, ausführende Produzentin und oft Regisseurin! 

Die in Kanada spielende Serie Cardinal war in Kanada und den USA so erfolgreich, dass bald weitere Staffeln starten werden. Polizeikommissar John Cardinal (gespielt von Billy Campbell) ermittelt das Verschwinden eines 13-Jährigen Mädchens. Das Besondere hierbei: Cardinal selbst ist nicht ganz lupenrein, weswegen seine eigene Partnerin heimlich gegen ihn ermittelt. Die wunderschönen Landschaftsaufnahmen tun das Übrige, um einen zu fesseln. 

Natürlich gibt es bei EntertainTV noch viele weitere Serien-Highlights. Jetzt einsteigen und die ganze Vielfalt von EntertainTV Serien genießen!