Introducing: some Recipes with Keimling Products

8/30/2016 09:01:00 pm



Netterweise bekam ich vor Kurzem ein Paket mit Keimling-Produkten zugeschickt. Da ich bei neuen Sachen immer gleich gespannt bin, was sie so taugen, habe ich auch gleich alles verarbeitet und will euch heute die Rezepte vorstellen!

I was kindly sent some Keimling products a little while ago. I'm always curious when I receive new products and want to see what they can do, so I used them all and want to show you the recipes today!




Fangen wir an mit den Haselnuss-Kako-Keksen, bei denen das Maca-Pulver und die Datteln zum Einsatz kamen. Hier muss man zunächst sagen, dass das Maca-Pulver einen sehr eigenen Geschmack hat, der sicher nicht jeden glücklich machen wird - also erst probieren, bevor ihr damit arbeitet! Das Dattel"karamell" war super, der Boden leider bröckelig. Trotzdem ein interessantes Rezept, bei dem auch mein Mixer von Klarstein wieder zum Einsatz kam!




Let's start with the hazelnut cocoa biscuits for which the maca powder and the dates were used. I need to say beforehand that the maca powder has a unique flavour which won't make everyone happy - so I would urge you to test it out before using it! The date 'caramel' was really nice but the base slightly crumbly. Nevertheless, an interesting recipe which I created using my mixer from Klarstein.




Weiter ging es mit den Spirulina-Tabletten, die ich zermörsert und dann ich einen Sojajoghurtdip gerührt habe. Diesen habe ich aus Sojajoghurt, Frühlingszwiebeln, Zitronensaft und Kräutern zusammengemixt und dann mit Ofenkartoffeln, veganen Würstchen, Zwiebeln und Paprika, selbstgemachtem Hummus, geriebener Möhre sowie Salat serviert. Lecker!




The next recipe uses the spirulina tablets which I first ground up in a mortar and then added to a soy yogurt dip. I made this dip using soy yogurt, spring onions, lemon juice and herbs and dished it up with baked potatoes, vegan sausages, onions and pepper, homemade hummus, grated carrots as well as salad. Delicious!



Kommen wir zum oben bereits erwähnten Hummus. Den habe ich ganz klassisch aus Kichererbsen, Olivenöl, Kreuzkümmel, Knoblauch, Salz und Pfeffer sowie einem TL Maca-Pulver im Mixer hergestellt. Super lecker zusammen mit den Feige-Zitrone-Talern!




Let's come to the last recipe, the hummus, as mentioned above. I made a classic version using chickpeas, ground cumin, olive oil, garlic, salt and pepper as well as a tsp maca powder. Very delicious in combination with the fig lemon crackers!




Habt ihr diese Produkte schonmal verwendet und gute Rezepte? Dann immer her damit! // Have you every tried these products and have good recipes? Please do send them over!

-Kati

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12 comments

  1. Fabulously inviting and lovely looking recipes. I'm jotting down your soy yogurt dip as we speak. Can't wait to give it a spin! (On both regular and sweet potatoes.)

    Many hugs & happy end of August/start of September wishes, honey,
    ♥ Jessica

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  2. Yummy! These look delicious. Thanks for sharing these recipes with us :)

    xo Azu

    www.raven-locks.blogspot.com

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  3. Boah. Die Ofenkartoffel hätte ich jetzt gern. Kartoffeln mag ich eh total und dann noch mit einem schönen Dipp oder so... toll!

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  4. deine "hauptsspeise" (also die mit der kartoffel) sieht ja sowas von lecker aus! nomnom...

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  5. Great post! Thanks for sharing.

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  6. hey, ich hatte auch mal produkte von keimling und mochte diese.
    liebe grüße!

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  7. If you mix dates with hazelnuts and cocoa and grind them together, you can get a kind of a homemade nutella :)
    I'm drinking spirulina myself, but I think it is one of those products that don't really help as much as they promote them.

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  8. Yummy... the Yogurt dip and the hummus look delicious. Well done Kati :)

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  9. Everything looks so yummy!
    I would love to find Kemling Products a super market near my home:)

    akiko
    www.akikohiramatsu.com

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  10. Looks so yummy!
    Have a nice day!
    Gil Zetbase
    http://gilzetbase.com/

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  11. So viele leckere Sachen, da bekomme ich doch gleich Hunger!

    Liebe Grüße
    Jimena von littlethingcalledlove.de

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  12. Ich liiiiebe ja Maca und mach mir das immer ins Oatmeal oder in den Bananenshake oder so :D
    Xx
    Rosa Larissa Klara
    conscious lifestyle of mine

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