Vegan Coffee Streusel Cake

11/15/2016 05:53:00 pm




Netterweise habe ich vor einigen Tagen ein Paket mit Produkten von Mount Hagen zugeschickt bekommen - der perfekte Anlass für einen Kaffeekuchen! Ich habe mich an dieses Rezept hier gehalten und es hat auch super geklappt, außer dass meine Streusel irgendwie mikrokopisch klein waren!




Kindly, I received a package some days ago with products from Mount Hagen - the perfect occasion to make a vegan coffee cake! I used this recipe here and it worked out just fine, even though my streusel somehow ended up microscopically small. 




Der Kaffee schmeckt auch übrigens so richtig gut - ich trinke Kaffee entweder aus einer kleinen Presse oder mit dem Pulver in der Tasse, nachdem es auf den Boden gesunken ist. Dazu am allerliebsten Vanillesojamilch, ein Traum!




By the way, the coffee tastes really nice just on its own, too - I like drinking coffee either from a small press or just with the ground coffee in the cup after it has sunk to the bottom. And then a good dash of vanilla say milk, a dream!



-Kati

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18 comments

  1. Ich nehme auch ein Stück :).
    Liebe Grüße!

    ReplyDelete
  2. Das sieht ja so lecker aus! :)
    Liebe Grüße Lisa♥
    lisaslovelyworld

    ReplyDelete
  3. Yummy you always make the best vegan stuff
    xo
    www.laurajaneatelier.com

    ReplyDelete
  4. Der sieht ja lecker aus :)

    Liebe Grüße,
    Jana von bezauberndenana.de

    ReplyDelete
  5. I swear, you need your own vegan cooking show Kati! Always sharing the most delicious recipes :)

    The Dragonfruit Diaries
    Visit my YouTube channel!

    ReplyDelete
  6. Bei uns gehen ganze Kuchen leider immer nur so schlecht weg... aber der hier sieht einfach richtig toll aus!

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  7. very good recipe!!!
    Natallia
    www.genevainspiration.com

    ReplyDelete
  8. loved the way you presented and shared recipe dear .
    like your wearing your cooking is also superb .
    it looks inviting dear.
    thank you for sharing the taste .

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  9. Save a slice for me, won't you? xoxo

    ReplyDelete
  10. Looks like an amazing event. Love your outfit, Kati, totally adorable.
    xox
    Lenya
    FashionDreams&Lifestyle

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