Vegan Coconut Soup
8/04/2015 05:03:00 pm
Alles mit Kokosmilch ist schon mal gut in meinen Augen...eine Kokossuppe musste ich also unbedingt mal probieren! Dazu braucht man Sojasauce, Sambal Oelek, Kokosmilch, Zitronengras, rote Paprika, Zitronensaft, Lauch, Möhren, Knoblauch und eine Kartoffel.
Everything that includes coconut milk is a win in my eyes...so naturally, I needed to try a coconut soup at some point! You need soy sauce, sambal oelek, coconut milk, lemongrass,red pepper, lemon juice, leek, carrots, garlic and a potatoe.
Den Knoblauch anschitzen, dann Kokosmilch hinzugeben. Mit Sojasauce, Zitrone und Sambal Oelek würzen sowie Salz und Pfeffer.
Zuerst Möhren und Kartoffeln, nach ein paar Minuten den Lauch und als letzte die Paprika hinzugeben. Köcheln lassen, bis das Gemüse durch ist und abschmecken. Lasst es euch schmecken!
First, add the carrot and potatoe, after a few minutes the leek and lastly the pepper. Simmer on a low heat until the vegetables are cooked and season to taste. Enjoy!
-Kati
23 comments
greattt!!! Like it!
ReplyDeleteCheck my new post**
www.a-be-atriz.com
xx, A Be-atriz
ich glaube, die würde ich lieben!
ReplyDeleteliebe gruesse!
klingt sehr gut :)
ReplyDeleteda freu ich mich fast schon wieder auf den herbst - suppen zeit!
I think I'm gonna have this for dinner today!
ReplyDeleteThanks for sharing, lovely! (:
♥ Happy Tuesday! ♥
THE KAWAII PLANET
Da sagst du was!
ReplyDeleteEine Kokossuppe habe ich schon viel zu lange nicht mehr gekocht.....
Liebe Grüße zu dir,
Sarah Maria
Very Good!kiss 😊
ReplyDeleteVery Good!kiss 😊
ReplyDeleteVery Good!kiss 😊
ReplyDeletelooks nice
ReplyDeleteAw this looks so delicious! I think a coconut soup would taste delicious-savory and sweet! I will have to try this sometimes when it gets chillier out :)
ReplyDeleteOlivia | Her Name Was Celebration
Very nice! This recipe is so healthy and delicious! Yum yum :)
ReplyDeleteHava a fabulous week :*
Mmm, this looks super :) I could really go for this right now xox
ReplyDeleteAs a vegetarian this looks super good I must try it!
ReplyDeleteI love coconut milk in savory dishes! I could eat 2 litres of this right now :))
ReplyDeleteBella Pummarola
Ich glaube, du musst mich mal zum Essen einladen. Bei dir gibt es immer so tolle Sachen :)
ReplyDeleteLiebste Grüße
Jana von bezauberndenana.de
delicious!
ReplyDeletexoxo, rae
http://www.raellarina.net/
Simple to make it must be delish.
ReplyDeleteI love coconut soup. This looks great. Have a good week dear.
ReplyDeleteSparkled Statements
Sieht das lecker aus! ^^
ReplyDeleteNagareboshi9
Ooh, wie lecker das aussieht :) Yummy
ReplyDeleteSuch a beautiful soup!
ReplyDeleteI would like to try it!
akiko
This looks so yummy and so simple to make! I'll have to try it one day :) xx
ReplyDeleteDas sieht so lecker aus! Selbst bei diesen unmenschlichen Temperaturen bekomme ich Appetit auf Suppe :D
ReplyDeleteLiebe Grüße!